La locanda

Antico casolare in pietra di fiume dei primi del novecento, La Locanda dei Cocomeri è stata completamente ristrutturata rispettando le caratteristiche dell’architettura rurale per regalare a chi vi soggiorna un’atmosfera unica e accogliente.

Il giardino è ampio e ben curato, con alberi da frutto, essenze mediterranee come lavande e rosmarini. Caratteristiche sono le piante di fichi d´india decennali e l´ombreggiato uliveto.

Trascorrere una giornata in campagna diventa per i ragazzi un momento importante per familiarizzare con la natura rurale, comprendere le relazioni tra sistemi produttivi, consumi alimentari, salvaguardia dell’ambiente. Su prenotazione la locanda organizza percorsi didattici per le scuole all’interno della nostra azienda:Le vaste serre con le colture protette Il frantoio in cui seguire tutti i passaggi dalla raccolta delle olive alla molitura Il caseificio: dalla raccolta del latte fino alla sua lavorazione per l’ottenimento dei formaggi e della ricotta. La produzione di energia con biogas da biomasse aziendali.

Ampio Parcheggio.