Eventi

10/02/2015

SAN VALENTINO ALLA LOCADA

San Valentino 2015

Antipasto

Freschezza di polipo con succolenza di mela verde ;

Fritto di merluzzo salato pastellato alle verdurine croccanti ;

Gondola di patata con coktail di gamberoni ;

Veli di baccalà agli agrumi e finocchio ;

Sformatino della Locanda con fonduta di cacio aziendale ;

Ricottina fresca ;

Roselline di crudo e bocconcini aziendali.

Primi

Tonnarelli all’orgia di mare;

Lasagnette bianche alle verdure di stagione gratinate al forno; 

Secondo

Abbraccio  di vitellina alla moda dello chef ;

Contorno

Patate alle mandorle e spinacina di campo ai pinoli tostati;

Desserts

Crema calda ai frutti di bosco con millefoglie di cuoricini infranti ;

25,00€